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普洱市发布普洱茶"十项标准"
2020年01月13日 09:57:59  作者:刀一波  来源:云南法制报
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  本报讯(记者 刀一波)1月12日,按照区域标准、行业标准高于国家标准的思路,普洱市制定“普洱市普洱茶十项标准”,以标准化技术手段总结提炼普洱茶种植、加工、感官审评等方面的实践经验和创新成果,涵盖从种子到杯子的所有环节质量管理要求。

  此次发布的普洱市普洱茶十项标准包括“七项地方标准”和“三项团体标准”。值得一提的是,按照“联盟品牌+区域品牌+企业品牌”模式,普洱市组织成立“无量山”“景谷山”“千家寨”“江城号”4个名山普洱茶联盟,联盟企业按标准生产,生产过程按品牌建设管理工作流程进行管控,确保联盟产品的高质量。通过实施统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”,由普洱市市场监督管理局按照一品一码的要求,发放属于每片茶的专用标识。

 

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